Вакуум хөргөгч/хөргөх төхөөрөмж нь хүйтэн агуулахын төхөөрөмж биш, харин хүнсний ногоо, мөөг, навч, цэцэг гэх мэтийг хүйтэн гинжээр тээвэрлэхээс өмнө урьдчилан хөргөх боловсруулах төхөөрөмж юм.
Вакуум хөргөлтийн дараа бүтээгдэхүүний физиологийн өөрчлөлт удааширч, хадгалах хугацаа, хадгалах хугацаа нэмэгддэг.
Вакуум хөргөх машин нь вакуум камер дотор маш бага атмосферийн даралтын дор зарим хүнсний ногоо эсвэл бусад бүтээгдэхүүнээс усыг хурдан ууршуулах замаар ажилладаг.Усыг буцалгахтай адил шингэнээс уурын төлөвт шилжүүлэхийн тулд дулааны энерги шаардагдана.Вакуум камерт атмосферийн даралт буурах үед ус хэвийн хэмжээнээс бага температурт буцалгана.
1. Хурдан хөргөх (15~30мин), эсвэл бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран.
2. Дундаж хөргөлт;
3. Вакуум камер=цэвэр&эрүүл ахуй;
4. Шинэхэн зүсэгдсэн гадаргуугийн гэмтэлийг хязгаарлах;
5. Сав баглаа боодлын хязгаарлалт;
6. Өндөр шинэхэн хадгалалт;
7. Өндөр автоматжуулалт, нарийвчлалтай хяналт;
8. Аюулгүй, тогтвортой.
Үгүй | Загвар | Тавиур | Процессын хүчин чадал/мөчлөг | Вакуум камерын хэмжээ | Хүч | Хөргөх хэв маяг | Хүчдэл |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 кг | 1.4*1.5*2.2м | 20кВт | Агаар | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000-1200 кг | 1.4*2.6*2.2м | 32 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500-1800 кг | 1.4*3.9*2.2м | 48 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000-2500 кг | 1.4*5.2*2.2м | 56 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000-3500 кг | 1.4*7.4*2.2м | 83 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000-4500 кг | 1.4*9.8*2.2м | 106 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000-5500 кг | 2.5*6.5*2.2м | 133 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000-6500 кг | 2.5*7.4*2.2м | 200 кВт | Агаар/Ууршуулагч | 380V~600V/3P |
Навч ногоо + Мөөг + Шинэхэн зүссэн цэцэг + Жимс
Навчит ногоо, мөөг, жимс, цэцэгт байцаа, цэцэг, зүлэг гэх мэт.
Вакуум хөргөгчийг ачааны тавиурын хэмжээ, бүтээгдэхүүний төрөл, боловсруулах жин гэх мэтээр тохируулж болно.
Багцын даац нь 500 кг-ын 1/3-аас багагүй байхыг зөвлөж байна.
Тиймээ, танхим нь сэрээтэй, тавиурын үүрэнд ороход хангалттай хүчтэй.
Тиймээ, сав баглаа боодлын уут, хайрцагт хангалттай агаарын нүх байгаа бол.